Egyszerűen és gyorsan elkészíthető cukormentes házi ropogós müzli
Azt hiszem sok mindenkinek megvannak azok a reggelek a gyerekkorából, amikor tejbe tettünk valamilyen müzlit (mi mindig a Cerbonásat ettük) és azt ropogtattuk reggelire. Na mármost mivel én se tejterméket nem eszem, sem a boltban megvehető agyoncukrozott müzliket nem fogyasztom, így nem maradt más hátra, mint megalkotni a saját verziómat a konyhában. Miért jó, hogy […]
Egészséges nassolnivaló alternatíva: répás energiagolyók
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető energiagolyók, amik kiváló harapnivalók lehetnek főétkezések között, vagy ha úgy adódik az ünnepi asztalon is megállják a helyüket. Fellelhető benne a melegítő fűszerek kavalkádja, úgy mint a fahéj, szerecsendió és gyömbér is. Akár hamarabb is elkészíthető, hiszen a hűtőben tárolva 2-3 nap után is ugyan olyan az íze és állaga, mintha […]
Egyszerű zabdesszert: földimogyorós zabszelet
Hozzávalók a mogyoróvajas réteghez: 280g gluténmentes zabpehely 300g mogyoróvaj 120g juharszirup/150g méz 70g kókuszolaj 1/2 tk só Hozzávalók a csokiöntethez: 150g magas kakaó tartalmú étcsokoládé 2 ek kókuszolaj Elkészítés: A zabpelyhet turmixgépbe tettem 30 mp-re, hogy kb. a fele liszt állagú legyen, a többi csak apróbb szeműre törjön. Ha valakinek úgy jobban tetszik, akár teljesen […]